1、另外，因为南北方的气候差异比较大，所以还需要根据当地的天气情况来选择合适的蔬菜品种虽然这些作物有耐寒性，但不宜使其环境温度过低温度过低的情况下，可以选择铺设地膜之类的方式，给作物保温一二三月种什么农作物；3空心菜 空心菜是二三月种植的农作物，原产于中国，是旋花科番薯属的一年生草本植物，养殖空心菜时，需要在植株生长旺季，为其追施腐熟的人粪尿和速效氮肥，使空心菜的生长速度变快，并且要定期向空心菜喷洒赤霉素，使其。

2、1春莴苣，春莴苣是一种喜凉的蔬菜，适合在三月份种植它富含维生素和矿物质，口感清脆，既可以生食也可以烹饪，深受人们喜爱2青菜，青菜是春季的主要蔬菜之一，种植周期短，生长迅速，也是三月份适合种植的蔬菜之一青；二三月常见蔬菜种植技巧 1春大葱一般在每年3月上中旬开始育苗，春季不割，等到麦收后再定植于大田，霜降就可以收获2小拱棚或地膜西甜瓜一般在每年3月中旬阳畦育苗，等到4月上旬再定植于小拱棚或4月20号以后；各地气候不同，在种植时间上差异很大，这里说的只是一个大概时间，具体准确时间要以当地气候为准叶菜有很多个品种，并不是每个品种的叶菜都耐寒，2－3月种植，要选择耐寒的叶菜品种，比如春菠菜，生菜，油麦菜，小白菜。

3、适合在3月份种植的蔬菜主要有葫芦花菜西红柿茄子以及萝卜等，其中花菜根系发达，再生能力强，适合育苗移栽，可种植在有机质含量高且土层深厚的砂壤土中，土壤PH值为5566，花菜具有较强的耐盐性，对光照条件要求不。

4、二三月正是播种的季节，很多农作物都是在这个时候播种那么二三月种什么农作物不同地区二三月能种植的品种不一样，大多数地区可以种植空心菜菠菜萝卜芥菜生菜青菜等，南方地区可以种植早春黄瓜马兰无籽西瓜。