将冰菜种子浸泡在适量清水或自来水中约5个小时在栽培盆中泥土的上方用细木棍均匀捅出约15毫米的浅洞，将冰菜种子从水中取出小心翼翼的在每个洞中撒入23颗冰菜种子，盖上栽培盆盖子，注意留一个小缝，放在空气流通处冰菜，又名水晶冰菜冰草等，番杏科日中花属的一年生或二年生草本它。

水晶冰菜种植时间一年可进行春秋2茬栽培，春季栽培1月中下旬播种育苗，2月下旬3月上旬定植，4～6月采收，秋季栽培8月中下旬播种育苗，9月下旬10月上旬定植，11月至翌年2月采收方法包括浸泡种子点播育苗移栽定植温度管理采收1浸泡种子 种植水晶冰菜需要先对种子进行浸泡催芽，保证出芽。

这东西出现在餐桌上的时间不长，也不知是谁率先培育出来的，或则说是从哪里来的冰菜色彩翠绿，叶茎子毛茸茸的，上面仿佛凝满了露珠洗净了做沙拉，菜如其名，冰爽清凉，十分可口我在商场也买了一把薄荷，是专门买回来扦插的开春买一把薄荷种在花盆里，当绿植又当菜佐料，可以一直养到冬天。

可以尝试一下1种植准备 冰菜的种子极为细小，它的拱土能力较弱，常常会发芽或因为土壤过硬导致无法出土，导致种子烂死，所以在种植前就要选择好土壤，要求土壤要松软透气保湿，只有这样土壤才适合冰菜的生长，也可在室内用育苗盘装好育苗基质进行育苗，育苗基质可用椰砖为主的营养土2播种育苗。

冰菜的种植方法 1土壤在室外种植之前，尽可能选择松软透气湿度强的土壤，这样的土壤能让细小的冰菜种子能顺利的出芽和正常生长，而不至于烂死在土壤中在室内育苗的话，也可以选择用椰砖为主的营养土来进行育苗，待长到45片叶子后，再移栽到室外的土壤中2播种育苗室外种植的时候。