这种情况下是pH值过高了，不应该使用小苏打，而应该使用有机酸。

在水产养殖中，大苏打和小苏打扮演着不同的角色，它们的学名分别是硫代硫酸钠大苏打和碳酸氢钠小苏打大苏打的主要功效在于解毒，尤其在养殖初期能缓解氨氮升高，去除氯制剂毒素和药品毒素然而，它的解毒作用有限，后期并不推荐持续使用，过量使用可能导致水体缺氧，对鱼虾有害相反，小苏打以。

水产养殖除去碱性，就是降低pH值，目前还没有特效产品能做到，只是通过少量使用酸性产品，如强酸碘二氧化氯强氯精漂白粉等来通过化学中和达到降低pH的目的，但是控制时间短，需要反复使用还有就是使用醋糟，优点是控制时间长，但是使用量大，累人还有全池使用活菌，比如EM芽孢杆菌乳酸菌等等。

碳酸氢钠是强碱和弱酸中和后形成的一种酸式盐它在水中溶解时呈弱碱性由于这一特性，它可以作为食品生产过程中的膨松剂，制作油炸食品时，在制作面糊时加入一些小苏打放入锅中加热分解后，会在食物表面产生大量气泡，也可以用于医药水产养殖等领域小苏打和酵母的区别1外观不同 小苏打颜色为纯。

1 小苏打，即碳酸氢钠NaHCO3，在水产养殖中扮演着重要角色它能够调节水质的酸碱度，适用于改善酸性或碱性水体2 当池塘水体呈弱酸或弱碱性时，适量添加小苏打有助于中和水质，使其接近中性然而，若水体酸碱度较高，小苏打的作用则有限3 明矾和生石灰也是常用的水质调节剂，它们能够将酸。