如生菜菠菜等绿叶蔬菜也适合进行立体种植这些蔬菜生长周期短，对空间的需求较小，通过搭建适当的支撑结构，可以让它们向上生长，充分利用空间，提高土地的利用率4 苦瓜 苦瓜是另一种适合立体种植的植物苦瓜的藤蔓可以顺着栽培架攀爬，不仅可以提高产量，还能方便农民进行管理和采摘立体种植苦瓜还能。

如冬瓜＋番茄立体栽培，可将冬瓜蔓引至番茄的人字架上攀缘生长，不仅利用了架材，而且后期的番茄果实由于冬瓜蔓的适当遮阳，可减少果实的日灼病6瓜菜棚下提早育苗 如大平棚架栽培的冬瓜或丝瓜瓠瓜等，生长到7月下旬到8月时，可在没有种植冬瓜的畦上，播种早芹菜苗7利用高海拔山区。

在进行立体栽培时，高矮秧蔬菜套作，高秧蔬菜的行距加大，这里的行实际上变成了边行由于行距加大，光照条件通风条件均改善，充分表现了边行优势，为增产创造了条件。

发展蔬菜立体栽培后，可以克服蔬菜经营的单一性，减少了某种蔬菜供应过剩给农民造成的损失浪费可以促进菜农钻研科学技术，提高科学技术文化水平可以提高生产力促进社会经济的进一步发展可以有效地调节蔬菜的生产和供应季节，克服蔬菜淡旺季供应，实现周年均衡供应，满足人们的生活需要，提高人们的身体健康水。

采用立体栽培技术，蔬菜地里植株有高有矮，空隙较大，田间大气易流动，被消耗的二氧化碳容易得到补充，这样可有效地解决了二氧化碳饥饿问题，为丰产创造了条件据测定，单作高秆作物时，田间的风速为空旷地风速的3%～7%而高矮秧立体种植时风速为空旷地风速的6%～13%即立体种植后，田间风速可比单作增。