1 中国最早栽培的两种农作物分别是水稻和粟这两种作物在中国农业史上占有重要地位，它们的栽培历史悠久，可追溯到远古时期2 水稻，又称稻谷或米，是一种重要的谷类作物，原产于中国和印度它属于一年生禾本植物，植株高度在05至15米之间水稻的叶片狭长，呈披针形，表面触感粗糙水稻喜高温。

我国最早栽培的两种农作物分别是粟和水稻1粟，起源于半坡原始居民时期，去壳后的小米是北方常见的粮食粟具有悠久的栽培历史，对脾胃和肾气有益2水稻，在河姆渡居民时期已开始种植，如今仍是人们不可或缺的主食之一我国的水稻主要产于东北和长江流域，袁隆平院士对杂交水稻的研究为粮食生产做出。

在浙江余姚河姆渡遗址，发现了距今约7000年的人工栽培稻谷遗迹这说明长江流域的先民在很早之前就掌握了水稻种植技术水稻喜高温多湿环境，适合在南方生长，是南方地区主要的粮食作物粟和水稻的种植，对中国古代农业发展和文明演进意义重大，很难明确判定哪一种是最早种植的农作物。

我国最早种植的农作物主要有两种粟和稻粟，它是由野生的狗尾草培育而来的粟特别耐旱，自生能力也很强，在黄河流域的黄土地区，可是个重要的农作物呢考古发现，距今五六千年前，粟就已经在我国北方得到了广泛的种植稻，它是从野生的稻经过人工精心栽培而成的你知道吗在距今七千多年前的。

中国最早栽培的两种农作物是水稻和粟水稻属于谷类作物，是我国人民早期栽培出的农作物，原产于中国和印度粟是粮食作物，也是我国人民早期栽培出的农作物，原产于中国，在朝鲜和东南亚等地区也有分布稻和粟都属于一年生禾本植物，是重要的谷类作物，其营养价值较高，可以供人食用一中国最早栽培的。

中国最早种植的农作物是**水稻和粟**中国作为世界上最早进行农业栽培的地区之一，其农业起源可以追溯到新石器时代根据考古发现，早在距今7000年前，中国的先民们已经开始驯化并栽培了多种植物，其中最为重要的就是水稻和粟水稻的栽培主要起源于中国的长江中下游地区，这一地区由于气候湿润水源充足。

我国在世界上最早种植的农作物是粟和水稻世界上的人工栽培稻，有亚洲稻和非洲稻两种目前已知的最早非洲栽培稻，考古学家认为起源于非洲西部的尼日利亚，最早可追溯到3500年前亚洲栽培稻要比非洲稻早得多长期以来学术界大多认为印度是亚洲稻的起源中心，印度曾发现过公元前两千多年的人工栽培稻。

中国最早栽培的农作物有粟和水稻粟的种植时间起源于半坡原始居民时期，粟去掉外壳之后便是我们生活中常见的小米，大多是在北方进行种植，秋季的时候粟会成熟，此时便可以将其进行采集是，放置在太阳下暴晒，去掉外壳之后可以熬煮食用，经常食用粟能够益脾胃养肾气，对于人体健康十分的有益水稻也是我国人民。