2 小油菜小油菜含有丰富的膳食纤维，有助于控制血糖水平其含有的维生素C和叶酸也有助于改善心血管健康同时，小油菜的热量低，是糖尿病患者理想的食物选择之一3 菠菜菠菜也是一种有助于控制血糖的蔬菜它含有丰富的维生素和矿物质，尤其是维生素C和钾的含量较高这些成分有助于维持正常的。

一苦瓜 苦瓜是控制血糖的有效蔬菜之一苦瓜含有类似胰岛素的成分，有助于降低血糖水平它还富含多种维生素和矿物质，对健康有益二菠菜 菠菜含有丰富的叶绿素和维生素，这些营养成分有助于维持正常的血糖水平此外，菠菜中的纤维也有助于减缓食物在胃中的吸收速度，从而控制血糖升高三西兰花 西。

降糖食物一般有蔬菜，还有粗粮等降糖蔬菜一般有西红柿洋葱苦瓜等，西红柿里面含糖分相对会比较低，所以糖尿病患者在平时可以适当吃，可以起到辅助降低血糖作用，洋葱里面含有黄尿丁酸等成分，可以促进细胞更好利用糖分，苦瓜可以起到辅助类似于胰岛素作用，具有降糖效果降糖粗粮一般有绿豆黄豆荞麦。

孕期控糖16种蔬菜 1 黄瓜Gl=23 含有丰富的水分膳食纤维，维生素等能抑制及减缓身体对葡萄糖脂肪的吸收，对降低血糖升高幅度降低血脂有良好的作用口感清脆多汁，日常可凉拌清炒，不建议重油重盐烹饪2西葫芦Gl=15 含有大量的水分维生素和矿物质，有清热解毒润肺止咳的作用，还能促进人体内。

紫菜含有丰富的紫菜多糖蛋白质脂肪胡萝卜素维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖16空心菜 现代医学还证明，空心菜能降低血糖，是糖尿病患者可选用的最好的蔬菜，糖尿病病人可以多食用这种蔬菜，不仅可以给身体补充一些维生素和矿物质，同时还可以。