二播种 油麦菜是一种季节性的时令蔬菜，一般是在四五月份播种，但是现在农业技术比较发达，在大棚里一年四季都可以种植提前将土壤灌溉一遍然后再进行播种，种子播撒入土壤中之后撒一遍农家肥和细土，如果温度不高的话，可以盖上一层薄膜进行催芽三定植 所有的种子都长出嫩芽后大概一个星期左右；在秋冬季节种植蔬菜时，需要注意以下几点1 选择适宜的品种不同的蔬菜品种对温度的适应性不同，选择适宜的品种可以提高成活率和产量2 适时播种根据当地的气候条件和蔬菜的生长周期，合理安排播种时间3 防寒保暖对于一些不太耐寒的蔬菜，可以采取覆盖塑料薄膜搭建简易大棚等措施进行保暖4。

1早春丝瓜冬天在大棚种植丝瓜的时间为11月左右，第二年2到3月就可以收获，但要确保大棚采光和保温性能良好才能满足冬季丝瓜生长要求2早春南瓜南瓜本是春夏季种植作物，在秋冬季的的种植面积比较小，但是南瓜在冬季的市场需求也不小，所以冬季可以根据市场需求适当的种植种植的时候要注意灵活应对。

冬季大棚种什么菜长得快些

1、头条百科之全球最受欢迎的十大温室大棚种植蔬菜品种是哪些 2黄瓜 黄瓜在最受欢迎的蔬菜榜排名第二，虽然黄瓜是爬藤植物，占据空间，但黄瓜口感好，水分足，还富含丰富的营养元素，深受全世界的欢迎，尤其是在非洲，他们认为黄瓜的口感独一无二头条百科之全球最受欢迎的十大温室大棚种植蔬菜品种是哪些 3。

2、冬天虽然气温比较的寒冷，但是能够种植的蔬菜也不少，像萝卜就是常见的，受气温的影响比较的小韭菜和香菜在种植的时候，可以选用根来种，生长的也会比较的快菠菜和油菜这类叶菜类也比较适合冬天种植萝卜它属于半耐寒的蔬菜，种子在2到3摄氏度的环境下就能够发芽，当幼苗长出还能耐零下2摄氏度得。

3、2小白菜18天小白菜是一种种植起来非常简单，生长周期还特别快的一种蔬菜它的生长周期一般在25天左右，但也有一些早熟的品种仅需18天就可成熟，着急吃的朋友可以选择早熟品种去种植哦1花园水芹14天花园水芹仅需短短两周就可以收获，而且它还特别节省空间，一点点位置就可以长得很好。

冬季大棚种什么菜长得快呢

在有枣树的塑料大棚里冬季套种的蔬菜有小白菜小油菜茼蒿，因为小白菜小油菜茼蒿都是对光照要求不严，一般以较弱光照为好其属短日照蔬菜，喜冷凉，抗寒力较强的作物，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长所以 在有枣树的塑料大棚里冬季套种的蔬菜有小白菜。

如果能保证最低温在10°C以上，可以考虑一些喜热性的蔬菜，如番茄黄瓜西葫等如果不能，可以考虑喜冷凉的蔬菜，如芹菜小油菜马铃薯等。