泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品还有多种维生素，并具有药用价值，被称为动物人参，是人们所喜爱的水产佳品那么怎样去掉表层的粘液并且怎样做才好吃呢下面大家跟我一起来做吧食材 泥鳅 500克 油菜 200克 青红辣椒 100克 葱 适量 花椒 适量 姜 适量 酱油 适量 料酒。

绝对不可能吧，盐有杀菌消毒作用，不能令鱼起死回生你说的这种情况我推理了下，可能是这样的你的鱼身体有溃烂，然后快要死了基本就不动了，然后往鱼身上撒了些盐，用盐刺激了鱼的伤口，鱼非常的疼痛，即唤醒了鱼的昏睡就跟人昏迷不醒了掐人中一样希望我的解释对您有所帮助。