1、青菜，又名大叶青，宽帮青菜产地四川，质地坚实叶大柄厚口感苦涩钝厚耐寒产量高江浙沪一带把小白菜叫做青菜小青菜鸡毛菜，苗小质地松软，后感滑腻，泡松，略甜东北地区称油菜，小...