1、1芹菜 芹菜适宜在冬天大棚中种植，它具有较强的耐寒性，是中国人常吃的蔬菜之一，种植芹菜时，需要选择抗虫性强且产量较高的品种，再将芹菜种子放入盐水中浸泡10分钟，使其快速发芽，然后即可把芹菜种子播撒在土壤里2香菜 香菜是耐寒性蔬菜，它适宜生长在低温的环境中，在环境温度超过20度就会生长。

2、冬季大棚适合种的蔬菜1菠菜又名波斯菜，赤根菜，鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种2油菜又叫油白菜十字花科，芸薹属。

3、1早春冬瓜 冬瓜在冬天种植的时候，选择大棚种植再合适不过了，在种植之前，冬瓜种子一定要提前经过消毒，这样才能保证今后病虫灾害的减小，能够保证冬瓜能够正常的生长，是提高质量的关键一点，一定不要模糊2韭菜 冬季是适合种植韭菜的，零下5度照样可以存活，10度以上也可以生长，比较适合大棚方式种植。

4、1一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好如菠菜油菜茼蒿鸡毛菜香菜小白菜等还有种植一些西红柿茄子豆角西葫芦青椒等反季节易储藏的菜品2大棚蔬菜种植一般需要考虑三个因素1大棚本身特性，大棚内的环境特点2蔬菜的生物学特性，生长发育条件对环境。

5、冬天的大棚种植蔬菜可以吗 1可以，一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好如菠菜油菜茼蒿鸡毛菜香菜小白菜等还有种植一些西红柿茄子豆角西葫芦青椒等反季节易储藏的菜品2保温防止蔬菜受冻如果棚内温度持续下降，要进行人工加温蔬菜对低温所具有的忍耐性。

6、1 冬天大棚种植的耐寒蔬菜品种包括韭菜小葱芹菜香菜和茼蒿这些蔬菜能够在零下5度的低温下生存，尤其是韭菜，但在10度以上的温度下生长更为适宜大棚环境能够促进它们更快生长，提高产量和品质2 随着冬至的临近，天气急剧降温利用大棚种植蔬菜，不仅能在年前上市，还可以在家中室内种植适合。

7、4绿豆 绿豆是最常见的豆物类当中的一种，是在炎热的夏天，我们会吃到可口又消暑的绿豆汤绿豆是中国人民的传统豆类食物绿豆中的多种维生素钙磷铁等矿物质都比粳米多而且绿豆容易种植，世界有一般农民都会种植绿豆头条百科之全球最受欢迎的十大温室大棚种植蔬菜品种是哪些 5胡萝卜 胡。

8、冬天大棚种植蔬菜的品种有韭菜小葱芹菜香菜茼蒿等这些蔬菜品种属于耐寒的品种，尤其是韭菜，在零下5度都还能存活，但是这些蔬菜最适宜生长的温度都在10度以上，大棚种植可以让它们生长的更快，还可以提高他们的产量和品质冬至马上将要来临了，天气也开始大幅度的降温了我肯可以在大盆种植一批。

9、1大蒜大蒜耐寒性非常强，也是冬季种蒜的高峰期，所以在河南冬天也没关系，此时都可种植，大蒜除了能当蔬菜食用外，经济收益也非常可观，冬季种植大蒜，可覆盖地膜保证大蒜的安全越冬2蚕豆河南的冬季气温比较低，蚕豆适合大棚种植，播种之后在第二年的春季，要做好防冻措施，通过施肥培土提前做好预防。

10、温室大棚秋冬可以种植一些如菠菜黄瓜油菜茼蒿鸡毛菜香菜小白菜等还有种植一些西红柿茄子豆角西葫芦青椒等反季节冬季大棚黄瓜栽培技术 一选择适宜品种 冬季大棚黄瓜要经历较长时间的低温弱光条件，在品种上必须选择耐低温耐弱光分枝少根瓜节位好抗病力强的品种，并要求。

11、在有枣树的塑料大棚里冬季套种的蔬菜有小白菜小油菜茼蒿，因为小白菜小油菜茼蒿都是对光照要求不严，一般以较弱光照为好其属短日照蔬菜，喜冷凉，抗寒力较强的作物，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长所以 在有枣树的塑料大棚里冬季套种的蔬菜有小白菜。

12、冬季农村蔬菜大棚可以根据季节，茬口安排和市场需求种植以下蔬菜，效果很不错一，豌豆芽苗菜选沙质壤土作大棚，翻耕后作垄，施少量优质腐熟的农家肥及磷肥作基肥，浇足水后平厢开沟条播或撒施豌豆种子，然后覆土两至三公分再盖膜保墒，出苗后揭膜当幼苗长至五公分左右时即可采收上市二，白菜。

13、油菜芹菜香菜卷心菜韭菜黄黄瓜 豆角就别种了，好像大棚高度一般都有限，而且豆角要支架子，占地方不值当种豆角一般都和其他矮棵蔬菜混种。

14、8茼蒿 冬季种植茼蒿时最好在大棚里进行，如果温度在零下，茼蒿就会被冻坏不过茼蒿对光照和土壤条件的要求都不高，病虫害也较少，很容易成活，所以十分适合在冬季种植9鸡毛菜 鸡毛菜喜冷凉，可以耐高温也可以耐低温，是一种全年都可以种植的蔬菜在冬季养殖时，最好在大棚里进行，一般选择。

15、同时，还可以种植温室大棚韭菜，到了春节期间上市，每斤零售价格都在10元左右如果温室大棚种植面积大，韭菜质量上乘，一定会卖个好价钱所以，事在人为，不管种什么，只要尽心尽力，定会取得丰收的效益因为，冬季就是过年时消费的旺季无论种植什么蔬菜，都不会亏待辛苦的菜农清影说农答。