农村发展有机蔬菜种植家禽养殖淡水鱼养殖等行业有可能最挣钱在农村地区，有机蔬菜种植是一个具有潜力的行业由于城市居民对健康饮食的追求，绿色有机蔬菜的市场需求持续增长农民可以通过学习先进的种植技术，采用无污染的种植方式，生产高品质的有机蔬菜，并销售到城市市场成功案例包括一些农民通过。

农村种植具有挣钱潜力的作物种类多样特色水果是不错选择，比如软枣猕猴桃，其营养价值高口感好，市场需求逐渐增大，价格相对可观蓝莓也备受青睐，富含抗氧化物质，适合在部分地区种植，通过采摘园或供应水果市场可获得较好收益高附加值蔬菜也有前景，像有机蔬菜，随着人们对健康饮食的重视，有机蔬菜市场。

白猕猴桃口感佳，保鲜期长，种植两年即可回本红啤梨种植两年后可收获，价格远超普通梨二药材种植 种植药材同样有可观的收益推荐种植白芨和桔梗白芨不仅可作药材，其提取物还广泛应用于美容产品中，市场需求大桔梗则具有多种用途，既可入药，又可煲汤，适合种植于荒废田地桔梗价格近年来持续。