菜瓜介绍 农村有种蔬菜叫菜瓜，是夏天的主要的蔬菜，可是菜瓜的种植面积一直不大，好像成了一种小众蔬菜，只有农村还零零散散的种着一些，几乎买不到，有时候就是这样，越是吃不到就越想念凉拌菜瓜，特别爽口菜瓜是甜瓜的变种，以嫩瓜为食，是菜用甜瓜的统称有的地方叫越瓜有的地方叫梢瓜。

一菜瓜种植技术 1品种选择 一定要选择早熟高产生长势强瓜码密节间短商品性好的品种，比如阿兰早青晶莹盛世等2整地施肥 播种前可以选择前茬为小麦玉米马铃薯等土地，然后整地施肥每亩地施充分腐熟的农家肥5000kg，尿素1015kg二铵2030kg磷肥5070kg即可3适时。