春季的二三月可以种植多种蔬菜一叶菜类生菜是不错的选择，它生长迅速，对环境适应能力较强这个时期种下，很快就能收获鲜嫩叶片，可生食或涮煮菠菜也适宜此时种植，耐寒性好，富含多种营养元素，播种后注意保持土壤湿润，能茁壮成长二根茎类胡萝卜可以在二三月播种，它喜欢冷凉的气候选。

23月份适合种植的蔬菜有生菜茼蒿芹菜西红柿四季豆苋菜山药韭菜大葱萝卜辣椒等1菠菜菠菜的耐寒能力强，早春就可播种，能很好的生长2生菜它喜冷凉环境，直接撒播即可3韭菜可播种繁殖，也可种植韭菜根4茼蒿最好用松软肥沃的土壤栽培，播种后可更快出苗。