荷花即是莲花 二者是同一种植物，现在大多称为荷花但莲是与荷花是同科不同属的植物睡莲是睡莲科睡莲属的水生植物，是比较名贵的品种，外形和荷花相似，叶片浮在水面，有花中睡美人之称荷花是睡莲科莲属的水生植物，与睡莲的最大区别是叶子和花挺出水面形态上的区别 荷花荷花的花和叶高。

多年生草本植物，生在浅水中，地下茎肥大而长，有节，叶子圆形，高出水面，花大，淡红色或白色，有香味地下茎叫藕，种子叫莲子，都可以吃也叫“ 荷芙蓉芙蕖 ” 等。

荷花栽培品种很多， 依用途不同可分为藕莲子莲和花莲三大系统 根据中国荷花品种图志的分类标准共分为3系50群23类及28组 即A中国莲系I大中花群a单瓣类1单瓣红莲组 2单瓣粉莲组 3单瓣白莲组 b复瓣类4复瓣粉莲组 c重瓣类5重瓣红莲组 6重瓣粉莲组 7。