牛蛙和田鸡是不一样的，牛蛙属于两栖纲无尾目蛙科，是一种大型食用蛙，又称为美国水蛙田鸡是叉舌蛙科虎纹蛙属动物，又称为虎纹蛙近年来牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品，但也是我国外来入侵物种名单中的一员田鸡在我国主要分布在长江以南，最北达江苏盐城等地一牛蛙和田鸡。

生鱼肉肝脏蝇蛆和煮熟之马铃薯甘薯米糠花生粕等，其余如豆腐水果皮等均可作为饵料2成蛙嗜食活动饵料，诱捕昆虫甲壳动物小鱼虾蜗牛蠕虫蜘蛛蝉蝗虫蟋蟀白蚁蛆蚯蚓及鱼卵和水禽的雏体等，人工养殖时必须驯食3此外牛蛙偶然有大吃小的习性。

1脆鱼也叫“脆肉鲩”，这种鱼原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品因其肉质结实清爽脆口而得名2生物学意义上仍然属于草鱼，属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，只是通过特定的喂养方式生产出的具有特殊生物。

近几年全国水产品市场多次出现鳗鱼风波黄鱼风波甲鱼风波对虾风波，都没有对山东水产养殖业造成大的冲击与影响即便出现罗非鱼风波，也同样如此其三，水产加工业的发展立足于海洋捕捞产品，有力地促进了深海渔业远海渔业公海渔业大洋渔业远洋渔业的发展这是山东水产品出口连续保持全国第一名的主要原因。