在南方的冬天适合种植的蔬菜有很多，比如菠菜芫荽茼蒿等耐寒性蔬菜都可以进行种植即使南方的冬天气温较低，但许多蔬菜也可以在大棚内种植比如青菜萝卜马铃薯等蔬菜都可以在大棚内进行种植在3月份，南方气温逐步回升，可以撒播小白菜萝卜苋菜等，也可以培育大白菜包菜花菜及瓜类豆类等；南方冬季适合种植的蔬菜还包括黄瓜辣椒四季豆西红柿丝瓜苦瓜等气温降低时，南方冬季适合种植的蔬菜较少，可考虑种植小葱蚕豆菠菜等一年四季的时令蔬菜包括春季的辣椒青椒彩椒洋葱等夏季的苦瓜冬瓜菜豆等秋季的秋葵菱角莲藕等冬季的青椒卷心菜白菜等冬季除大青菜。

1菠菜 菠菜属于耐寒性蔬菜，它的种植在4度的时候就可以发芽，所以在南方是可以在冬天的时候进行种植的，只要有适宜的温度，以及充足的光照即可2香菜 香菜的耐寒性极强，可以承受零下1度或者2度的低温环境，不耐高温，所以在南方地区，通常会选择在冬天的时候进行种植3萝卜 萝卜属于半耐寒性蔬；越冬菠菜一般在十月下旬到十一月上旬播种菠菜种植现在这个时候可以直接干籽直播，下足底肥，浇透水，撒籽盖土就好了等菠菜出芽长出来两三片真叶后就可以追肥了，白菜中国南方广泛栽培品种多株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型白梗类型的代表品种有南京。

在南方的秋冬季节适合种植的蔬菜有大白菜，胡萝卜，冬瓜，四季豆，土豆等等由于南方冬天比较阴冷，此时对于作物生长是一种比较大的考验所以，必须选择生命力强且耐寒性较强的蔬菜其中，萝卜属于半耐寒性蔬菜，种子可以在低温环境中发芽，很适合在南方的秋冬季节种植在秋天的时候，温度要比较低，虽然。

南方冬天适合种什么蔬菜

菠菜也是我们比较常见的一种蔬菜，一般越冬的菠菜都是在10月中旬到11月上旬进行播种，这时候播种的是秋菠菜当菠菜幼苗长出以后，真叶长到3片左右时，我们就要对它进行间苗，保持幼苗的间距在4厘米左右即可同时这时候可以根据天气情况进行追肥，以腐熟的人尿粪水最好最后到了采收前的半个月还要追肥。

南方冬天适合种植什么菜

南方冬季节适合种植冷凉气候的蔬菜或越冬蔬菜，比如萝卜胡萝卜花菜西兰花青菜茼蒿菠菜菜心生菜莴苣油麦菜芥蓝芹菜大白菜小白菜等。

南方冬季适宜种植喜欢冷凉气候的蔬菜或越冬蔬菜1根茎类如萝卜胡萝卜洋葱2甘蓝类甘蓝花菜西兰花3豆类甜豌豆荷兰豆蚕豆4绿叶菜类青菜茼蒿菠菜菜心生菜莴苣油麦菜芥蓝芹菜大白菜小白菜等代表性城市南京 南京地区冬季阴冷，在冬季适合种植11。

适合在南方冬天种植的蔬菜主要是韭菜菠菜红薯苗大蒜苗胡萝卜小葱南方冬天有五种不怕冷的蔬菜，一月份注意排土防寒这些蔬菜中除韭菜是多年生蔬菜外，其他都是一年生蔬菜韭菜的冬季生长方向倾向于在根部生长，叶的生长稍慢，但经过某个冬季的生长，韭菜叶仍然可以达到收获的程度菠菜红薯苗。

在南方冬天，由于气温相对温暖，可以种植的蔬菜种类众多主要有菠菜芫荽茼蒿等耐寒性蔬菜此外，在大棚内，青菜萝卜马铃薯等蔬菜也能茁壮生长随着气温逐渐回升的春季，3月份还可以撒播小白菜萝卜苋菜等，同时培育大白菜包菜花菜及瓜类豆类秧苗除了蔬菜，南方冬季还可以看到许多小动物。