南方小满节气的农作物丰富多样，其中包括玉米大豆和生姜等玉米是南方小满节气的主要农作物之一，由于玉米具有耐寒性，春季种植的玉米在夏季就可以收获大豆也是南方小满节气的重要农作物，一般在2月至3月上旬播种，6月中旬成熟此外，南方在小满节气时还会收获生姜，因为生姜的种植时间一般在14月份。

这个时候有的农户也开始种植一些食材储备，准备以后市场的上市售卖，那么在小满的时候适合种植哪些农作物呢？1番茄 番茄是一年生草本植物，叶片呈现卵形，边缘有不规则锯齿，果实成熟后为近圆形或椭圆形，表皮为黄色或红色，适合在小满时节种植2豇豆 豇豆是豆科缠绕草本植物，每年夏秋季节开花结果，果实。

小满是一年中二十四节气之一，是进入夏季后的第二个节气，寓意是农作物的籽粒开始灌浆饱满，但是还没有达到完全成熟的时候，尤其是黄河流域的麦子，这时候的麦穗很饱满，即将进入成熟期，南方有的地方的早稻也逐渐进入了黄熟期蔬菜农事 小满前后正是蔬菜种植的时机，既可以大棚种植也可以自家菜地种植。