到中国农科院中国农业大学院子里面找去学习无土栽培蔬菜技术，这都是国家级农业科研机构，也是权威农业科研机构，这里面肯定有好技术好老师无土栽培的定义是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期包括开花结果成熟的栽培方法统称为无土栽培常见的无土栽培基本方法主要是根据；不允许根据查询北京林业局官方资料显示，自2023年6月起，北京蔬菜大棚不允许种果树，可以种植西红柿，黄瓜等蔬菜；现在还不行要到4月中旬才可以西红柿栽培技术 地块选择 应选择土层深厚排灌性好通风透气性好，2至3年内未种植茄果类蔬菜，切忌选择没有灌溉设施的地区进行栽培品种选择 选择抗病优质高产耐贮运商品性好适合市场需求的品种，如金铁王等播种育苗 播种时间在3月上旬到4月上旬为宜；产量虽略低，但价格较高，效益明显增加后期可以适当安排收储，既可以减少集中上市，又可以根据市场需求适时上市，获得不错的收益其次，合理调整种植品种，实现多样化，满足市场的不同需求如果有条件直接配送或者可以优质包装销售，可以种植适量的特色大白菜比如北京蔬菜研究中心培育的橙红色白菜，可以作为；油菜水萝卜 葱芹菜，在春夏季这几个菜我们家都种。

从经济效益角度来考虑菌类市场前景好，周期短，见效快，北京一般适宜发展珍稀高档的食用菌品种例如杏鲍菇，白灵菇，秀珍菇，茶树菇，蟹味菇等等北京的新发地，大钟寺蔬菜批发市场销售量很大如果如你所说你是农场经营，那么你可以科学组合，形成一个完整的良性循环链，栽培食用菌的废料，一可以作为；北京冬季可以种菠菜香菜萝卜雪里蕻大蒜白菜等耐寒蔬菜菠菜的耐寒性很强，很适合冬季种植，即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子，能吃到新鲜的蔬菜；您好耐阴的蔬菜一般叶菜类比较多如香菜紫背天葵穿心莲木耳菜茼蒿生菜等都比较耐阴，但不是一点阳光都不见，在有阳光情况下，还是要见光的；适合冬天在北方室外种植的蔬菜有菠菜芫荽小白菜蒜苗等菠菜Spinacia oleracea L又名波斯菜赤根菜鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无；把土地变绿色工厂，让农民成产业工人，马驹桥镇柏福村实现大葱全程机械化种植只是个开始“通过社会化服务，由来自山东的专业化企业对大葱的主要关键环节进行托管，通过农机农艺相结合，把千家万户的农民和先进的现代农业技术有机衔接，将为京郊蔬菜种植尤其是大葱全程机械化种植贡献经验”市农业农村局二级。

北京怀柔雁栖湖生态园 怀柔雁栖湖生态园位于怀柔区，紧邻著名的雁栖湖，这里的农庄以其优美的自然风光和丰富的生态资源而闻名游客可以在这里进行徒步骑行或者垂钓，享受宁静的湖光山色此外，园区内的农家乐还提供有机蔬菜种植动物养殖等互动体验项目北京顺义奥林匹克水上公园附近的农庄 顺义奥林匹克；一薯类 薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯马铃薯山药芋类等二谷子 古称稷粟，亦称粱，谷穗一般成熟后金黄色，卵圆形籽实，粒小多为黄色去皮后俗称小米原产中国，在中国北方有较广泛的种植，中国黄河中上游为主要栽培区三大豆 通称黄豆原产中国，中国东北为主产区，在东北。

最适合冬季种植的蔬菜都是耐寒型蔬菜，比如油菜荠菜，幼苗可以在冬季室外存活不至于冻死，但要成长则必需要等到春天气转暖后才行所以建议你们弄一个简易一点的温室大棚这样可以确保温度另外要注意确保光照时间，比如对于油菜来说，一天要确保十个小时左右的光照才有利于成长一天只有四五个小时显然太。