特种水产应该是指大规模养殖的常规品种常见鱼虾以外的养殖品种，如海参，海马，海胆，海蜇经济养殖鱼类虹鳟泥鳅鲶鱼类鳜鱼鲟鱼淡水白鲳罗非鱼乌鳢等河蟹和蛙类以及鳖类等经济价值比较高，养殖规模相对较小的有特色的养殖动物；特种水产集约化养殖的主要类型包括黄鳝淡水虾河蟹等这些品种因其适应性强市场需求大经济效益高等特点，成为了集约化养殖的重要对象例如，黄鳝具有较高的营养价值和药用价值，市场需求稳定，养殖技术较为成熟淡水虾因其肉质鲜美口感细腻而受到消费者的喜爱，养殖密度高周期短河蟹则是我国。

水产高效养殖品种主要分为三类1 淡水养殖品种 鱼类中国淡水鱼类大约有800多种，其中有250种具有经济价值产量高且经济价值高的鱼类约有40多种，包括鳇鱼鲟鱼白鲟等 甲壳类主要品种有日本沼虾罗氏沼虾南美白对虾等 其他品种包括观赏鱼类的金鱼锦鲤等2 海水养殖品种；2甲壳类 主要包括日本沼虾罗氏沼虾南美白对虾小龙虾中华绒螯蟹等3其他品种 如观赏鱼类的金鱼锦鲤，特种的中华鳖乌龟巴西龟鳄龟大鲵田螺河蚌和宽体金钱蛭等二淡水养殖什么最赚钱 1虾类养殖 我国淡水虾主要养殖品种有罗氏沼虾青虾刀额新对虾澳洲淡水龙虾等南美。

特种水产养殖淡水品种大全

是淡水鲨鱼一种观赏兼食用的鱼类是特种水产养殖的一个优良品种观赏鱼市场一般称作蓝鲨，有白化种价格较蓝鲨贵淡水鲨鱼Pangasius Sutchi属芒科芒属，是苏氏园腹芒的俗称主要分布要东南亚一带，有黑白灰三种体色，分河系与海系生长，黑色的称淡水黑鲨，原产于泰国，1978年引进我国白色。

高档淡水鱼养殖品种 高档淡水鱼养殖品种，淡水鱼的种类是有很多的，而且水产养殖中，养鱼很是普遍，而养殖户常养的品种均为淡水鱼，淡水鱼也是比较好养，下面看看高档淡水鱼养殖品种及相关资料 高档淡水鱼养殖品种1 一乌鳢 乌鳢，俗名黑鱼乌鱼才鱼等属鲈形目，鳢科，鳢属我国鳢属鱼类有8种，已开发人工养殖。

中部地区主要养殖四大家鱼鲫鱼和鲂鱼，特种水产品种包括黄颡鱼大口鲶乌鳢鳜鱼鱤鱼和斑点叉尾鮰等此外，中华鲟和长江鲟等大型鲟类也有养殖，同时小龙虾的养殖面积和产量也很大东部江浙一带的淡水特种产品以河蟹和小龙虾青虾为主，这些产业带动了江苏盱眙龙虾节和高淳河蟹节等活动江苏地区。

特种水产包括以下几类1 经济价值较高的养殖鱼类，如虹鳟泥鳅鲶鱼类鳜鱼鲟鱼淡水白鲳罗非鱼乌鳢等2 淡水虾类，例如克氏原螯虾小龙虾等3 特色养殖品种，如海参海马海胆海蜇等4 河蟹和蛙类，以及鳖类等经济价值较高，养殖规模相对较小的特种水产品种。

特种水产养殖淡水品种有哪些

具有地方特色的淡水经济动物很多，我地常见的淡水特种水产养殖品种有鳜鱼黄颡鱼黄鳝鲈鱼黄河鲤鱼乌鳢翘嘴红鲌泥鳅鲟鱼青蛙龟鳖河蟹虾观赏鱼等。