其种植周期也比较短，两个月左右即可收获喜欢吃白菜的朋友可以尝试NO8罗马寿司菜也叫孔雀菜，因其倒立起来形似孔雀而得名孔雀菜在国外比较流行做沙拉或是汉堡的配菜孔雀菜口感上介于生菜与油麦菜之间，可炒食也可生食，在种植方法它耐高温可达38度，在初夏种植还是比较适合的。

夏季耐高温蔬菜有空心菜芝麻菜黄瓜菠菜以及白菜等，在夏季养护过程中，可以用富含矿物质的河水浇灌植物，吸收所有土壤，还可以使其苗木变薄，改善植物之间的通风，还能补充平衡营养，使植物生长旺盛空心菜 夏季耐高温的蔬菜有空心菜种植时需要选择合适的土壤空心菜适合生长在有机质丰富透气性好的。

1黄秋葵黄秋葵是一种耐热且耐旱的蔬菜，它对光照需求较高，害怕频繁浇水在生长期间，应确保环境通风透光，并定期施加肥料，以促进其良好生长2缸豆缸豆具有很强的耐热性，在通风良好且阳光充足的环境中生长得尤为旺盛适量施用磷钾肥或有机肥，可以促使缸豆不断开花结果3长缸豆长。

杭白菜杭白菜本身的耐热性是一般的，但是经过科学研究，培育出了新的耐热品种，像是瑞奇快菜热抗9号等，都是新培育出的耐高温杭白菜，即便遇到40摄氏度的高温，也可以生长的很好小青菜据了解研发出来了一种耐高温的小青菜，这种小青菜的生长速度较快，一个月左右就可以上市了，即便在3738摄氏。

黄瓜耐热性强，适宜在温暖环境中生长，夏季温度有利于其发芽种植黄瓜时，需注意搭建支架肥水管理和病虫害预防，以保证良好生长4 木耳菜 木耳菜生长迅速，病虫害少，耐高温和多雨，管理简单种植后约一个半月可开始多次采收，每次收获后需浇水施肥，以促进生长5 养心菜 养心菜口感爽滑，可。

1辣椒是一种特别耐热的蔬菜，别的蔬菜夏季长势不佳，辣椒却能独树一帜，果实挂得满满当当，2夏妃青梗菜耐热耐湿性强，在高温环境下反而生长快，不受影响，且在雨水较多的环境下，也能正常生长3黄瓜非常耐热，且特别耐湿热，温度高黄瓜苗生长得快，果实发育的也快4豇豆在。